Este programa tiene como objetivo formar profesionales de alta competencia, capaces de analizar problemas asociados con la evaluación y control estadístico, fisicoquímico y microbiológico propios de la industria de alimentos.
Dirigido a
A profesionales universitarios en Biología, Química, Agronomía, Veterinaria, Farmacia, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Producción y otras áreas afines.